(мастер-класс в пешей доступности, 1-1,5 часа):
широко известный и недешевый продукт: копорский чай или «иван-чай». Откуда пошла история чая, как и где его собирают. Как изготавливают и в каких комбинациях используют.
Стоимость: 4000* руб.
*Стоимость для проживающих в гостевых домах «Щельга»: 3000 руб.
Участники: до 6-ти человек, включительно.
(мастер-класс в пешей доступности, 1-1,5 часа):
широко известный и недешевый продукт: копорский чай или «иван-чай». Откуда пошла история чая, как и где его собирают. Как изготавливают и в каких комбинациях используют.
Стоимость: 4000* руб.
*Стоимость для проживающих в гостевых домах «Щельга»: 3000 руб.
Участники: до 6-ти человек, включительно.
-
Описание
Мастер-класс «Копорский чай – своими руками» – возрождаем традиции
Погрузитесь в многовековую традицию приготовления настоящего русского иван-чая! На этом 1,5-часовом мастер-классе вы:
✅ Узнаете историю – как скромная трава стала легендарным копорским чаем
✅ Научитесь правильно собирать иван-чай в экологически чистых местах
✅ Освоите все этапы приготовления:-
Подвяливание листьев
-
Ферментация ( разные способы!)
-
Сушка и хранение
✅ Составите авторские купажи с ягодами и травами
✅ Попробуете 3 вида чая и получите рецепты с собой
Почему стоит участвовать?
✔ Экономия – научитесь делать чай, который в магазинах стоит от 500 руб./100г
✔ Польза – сохраните максимум витаминов при правильной обработке
✔ Уникальный опыт – возрождение забытых русских традиций
✔ Сувениры – заберете домой собственноручно приготовленный чайКому особенно полезно:
-
ЗОЖ-энтузиастам – 100% натуральный продукт без химии
-
Родителям с детьми – увлекательный процесс для всей семьи
-
Чаеманам – откроете новые грани привычного напитка
-
Мастер-класс «Копорский чай – своими руками» – возрождаем традиции
Погрузитесь в многовековую традицию приготовления настоящего русского иван-чая! На этом 1,5-часовом мастер-классе вы:
✅ Узнаете историю – как скромная трава стала легендарным копорским чаем
✅ Научитесь правильно собирать иван-чай в экологически чистых местах
✅ Освоите все этапы приготовления:
-
Подвяливание листьев
-
Ферментация ( разные способы!)
-
Сушка и хранение
✅ Составите авторские купажи с ягодами и травами
✅ Попробуете 3 вида чая и получите рецепты с собой
Почему стоит участвовать?
✔ Экономия – научитесь делать чай, который в магазинах стоит от 500 руб./100г
✔ Польза – сохраните максимум витаминов при правильной обработке
✔ Уникальный опыт – возрождение забытых русских традиций
✔ Сувениры – заберете домой собственноручно приготовленный чай
Кому особенно полезно:
-
ЗОЖ-энтузиастам – 100% натуральный продукт без химии
-
Родителям с детьми – увлекательный процесс для всей семьи
-
Чаеманам – откроете новые грани привычного напитка